天然白みる貝お刺身 (下処理済み) 100g

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2,300円（税込）

数量

愛知県三河湾で獲れた天然白みる貝です。

自分では下処理が難しい白みる貝。

なかなか手に入らない白みる貝。

冷凍があると好きな時にお好きな分だけお召し上がりいただけます。
コリコリ食感・濃厚な旨みをご自宅でご堪能下さい。

白みる貝は「漁獲量が極端に少なく、市場にほとんど出回らない貝」として知られています。

一般流通ではまず見かけることのない、水産業者や一部の高級寿司店だけが扱う希少素材。

その中でもさらに厳選した“天然・国産・鮮度の良い個体”のみをお届けしています。

口に入れた瞬間に広がる、濃厚で上品な旨みは、一度食べると忘れられません

特殊冷凍技術で、旨味そのまま

冷凍商品であっても、特殊冷凍技術で鮮度・旨味をそのままお届けします。

非常に細かい氷結のため、食品の細胞膜を破棄することなく、解凍後もドリップが出にくく、鮮度や風味が変わりません。

下処理したその日に、特殊冷凍生品質冷凍なので、いつでもお好きな時に解凍してご賞味いただけます。

✔︎下処理されたみる貝を食べたい方。手間なく美味しくご堪能したい方におすすめ。

✔︎季節に関係なく、一年中天然白みる貝を堪能したい方におすすめ。

✔︎少しずつ、食べたい方におすすめ。

✔︎長期保存したい方におすすめ。使いたい時に解凍して旬の味をお楽しみいただけます。

内容量	天然白みる貝　冷凍100g　（100g２〜５本前後）
保存方法	要冷凍又は冷蔵
特徴	お寿司屋さんでも珍しい、三河湾で獲れた天然白みる貝です。下処理済みですので、届いたその日に開封するだけでお召し上がりいただけます。コリコリした食感で濃厚な甘みが特徴です。お刺身・寿司ネタ・バター炒め・ソテー・中華料理などでお召し上がりください。
消費期限	冷凍60日/解凍後は冷蔵保存でその日のうちにお召し上がりください。
発送について	冷凍便通常は冷凍便での発送となります。貝類などの冷蔵商品と同梱の場合は冷蔵便にて発送いたします。発送について詳しくは、お買い物ガイドをご確認ください。
お召し上がり方	お刺身・寿司ネタ・焼き
送料	商品代金10,000円以上で送料無料となります。北海道＋800円・沖縄県＋1,000円・九州＋300円・一部地域＋400円・一部離島は、別途追加送料がお客様負担となります。送料につきましては、ヤマト運輸のホームページもご確認ください。